時間の無い観光客に便利なのがグランドバザール。品揃えはトルコで一番。値段の吹っかけ方もトルコで一番。「観光客用で値段が高い」と敬遠する人もいるが、値引き交渉によっては適正価格で良いお土産が手に入る。値引きのコツは「相場を知る」とこである。